廃校カフェ&ホステル
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グラフィックを中心としたデザインと廃校の利活用、フランス菓子とピッツア、手焙煎コーヒーの提供(ハレとケ珈琲)、山の宿泊施設(ハレとケデザインホステル)、パーマカルチャーと四国の雑貨、教室(シモノロ・パーマネント)